PN-EN ISO 8968-5:2002 - wersja angielska

Norma wycofana i zastąpiona przez PN-EN ISO 8968-5:2004 - wersja polska

Bez VAT: 43,70  PLN Z VAT: 53,75  PLN
Mleko -- Oznaczanie zawartości azotu -- Część 5: Oznaczanie zawartości azotu białkowego

Zakres

Opisano szczegółowo metodę oznaczania zawartości azotu białkowego w mleku płynnym, pełnym i odtłuszczonym. Białka zawarte w próbce analitycznej są wytrącane roztworem kwasu trichlorooctowego. Wytrącone białka są oddzielane przez filtrowanie. Zawartość azotu jest oznaczana według procedury opisanej w części 1 lub 2 niniejszej normy międzynarodowej

* wymagane pola

Bez VAT: 43,70  PLN Z VAT: 53,75  PLN

Informacje dodatkowe

Numer normy PN-EN ISO 8968-5:2002 - wersja angielska
Tytuł Mleko -- Oznaczanie zawartości azotu -- Część 5: Oznaczanie zawartości azotu białkowego
Data publikacji 15-02-2003
Data wycofania 16-01-2004
Liczba stron 9
Grupa cenowa E
Sektor SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny KT 35, Mleka i Przetworów Mlecznych
Wprowadza EN ISO 8968-5:2001 [IDT]
Zastępuje PN-A-04018:1975 - wersja polska
ICS 67.100.10
Zastąpiona przez PN-EN ISO 8968-5:2004 - wersja polska