Strona główna /
PN-EN ISO 8968-5:2002 - wersja angielska

PN-EN ISO 8968-5:2002 - wersja angielska

Norma wycofana i zastąpiona przez PN-EN ISO 8968-5:2004 - wersja polska

Bez VAT: 54,60 PLN Z VAT: 67,16 PLN

Mleko -- Oznaczanie zawartości azotu -- Część 5: Oznaczanie zawartości azotu białkowego

Zakres

Opisano szczegółowo metodę oznaczania zawartości azotu białkowego w mleku płynnym, pełnym i odtłuszczonym. Białka zawarte w próbce analitycznej są wytrącane roztworem kwasu trichlorooctowego. Wytrącone białka są oddzielane przez filtrowanie. Zawartość azotu jest oznaczana według procedury opisanej w części 1 lub 2 niniejszej normy międzynarodowej

* Forma udostępnienia: Plik - 54,60 PLN

Papier - 54,60 PLN

Czytelnia - 30 minut - 10,80 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 54,60 PLN Z VAT: 67,16 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-EN ISO 8968-5:2002 - wersja angielska
Tytuł	Mleko -- Oznaczanie zawartości azotu -- Część 5: Oznaczanie zawartości azotu białkowego
Data publikacji	15-02-2003
Data wycofania	16-01-2004
Liczba stron	9
Grupa cenowa	E
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 35, Mleka i Przetworów Mlecznych
Wprowadza	EN ISO 8968-5:2001 [IDT], ISO 8968-5:2001 [IDT]
Zastępuje	PN-A-04018:1975 - wersja polska
ICS	67.100.10
Zastąpiona przez	PN-EN ISO 8968-5:2004 - wersja polska