PN-EN ISO 8968-4:2004 - wersja polska
Bez VAT:
60,80 PLN
Z VAT:
74,78 PLN
Mleko -- Oznaczanie zawartości azotu -- Część 4: Oznaczanie zawartości azotu niebiałkowego
Zakres
Opisano metodę oznaczania zawartości azotu niebiałkowego w mleku płynnym, pełnym i odtłuszczonym. Opisano wytrącenie białek zawartych w próbce analitycznej roztworem kwasu trichlorooctowego, usunięcie białka przez filtrowanie, oznaczanie zawartości azotu niebiałkowego w przesączu według procedury opisanej w części 1 lub 2 niniejszej normy międzynarodowej