PN-EN 203-1:2022-05 - wersja angielska

W niniejszym dokumencie określono wymagania oraz metody badań charakterystyk konstrukcyjnych i eksploatacyjnych związanych z bezpieczeństwem i racjonalnym zużyciem energii dla komercyjnych urządzeń gastronomicznych i piekarniczych zasilanych paliwem gazowym przeznaczonych do stosowania w pomieszczeniach zamkniętych.
Niniejszy dokument stosuje się do wszystkich profesjonalnych urządzeń do gotowania i pieczenia, zasilanych paliwem gazowym, przeznaczonych do przygotowywania potraw i napojów.
W niniejszym dokumencie uwzględniono tylko urządzenia typu A1, A2, A3, B1 i B2, które zdefiniowano w Rozdziale 4.
W niniejszym dokumencie stosowane są wyłącznie wartość opałowa (Hi) i liczba Wobbego dolna (Wi).
Wymagania dotyczące określonych typów urządzeń podano w odpowiedniej Części 2.
W Załączniku C (informacyjnym) podano wykaz głównych typów urządzeń objętych zakresem stosowania niniejszego dokumentu.
Urządzenia objęte niniejszym dokumentem nie są przeznaczone do stosowania gazów zawierających tlenek węgla lub inne toksyczne składniki.
UWAGA Dla urządzeń przeznaczonych do stosowania w pojazdach, wagonach czy na pokładzie statków mogą być potrzebne dodatkowe wymagania.