Strona główna /
PN-EN 1785:2004 - wersja angielska

PN-EN 1785:2004 - wersja angielska

Norma wycofana i zastąpiona przez PN-EN 1785:2007 - wersja polska

Bez VAT: 107,60 PLN Z VAT: 132,35 PLN

Artykuły żywnościowe -- Wykrywanie napromieniania żywności zawierającej tłuszcze -- Analiza 2-alkilocyklobutanonów metodą chromatografii gazowej połączonej ze spektrometrią masową

Zakres

Opisano metodę wykrywania obróbki radiacyjnej żywności zawierającej tłuszcze, opierającą się na oznaczaniu, metodą spektrometrii masowej, indukowanych radiacyjnie 2-alkilocyklobutanonów po uprzednim rozdzieleniu ich metodą chromatografii gazowej. Metodę sprawdzono w badaniach laboratoryjnych surowego kurczaka, wieprzowiny płynnego całego jaja, łososia, i sera camembert. Inne badania wykazały, że metoda może być stosowana do badania różnego rodzaju żywności

* Forma udostępnienia: Plik - 107,60 PLN

Papier - 107,60 PLN

Czytelnia - pakiet (30 minut) - 18,00 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 107,60 PLN Z VAT: 132,35 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-EN 1785:2004 - wersja angielska
Tytuł	Artykuły żywnościowe -- Wykrywanie napromieniania żywności zawierającej tłuszcze -- Analiza 2-alkilocyklobutanonów metodą chromatografii gazowej połączonej ze spektrometrią masową
Data publikacji	15-02-2004
Data wycofania	24-08-2007
Liczba stron	16
Grupa cenowa	H
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 235, Analizy Żywności
Wprowadza	EN 1785:2003 [IDT]
Zastępuje	PN-EN 1785:1999 - wersja polska
ICS	67.050
Zastąpiona przez	PN-EN 1785:2007 - wersja polska