Strona główna /
PN-EN 1784:2004 - wersja angielska

PN-EN 1784:2004 - wersja angielska

Norma wycofana i zastąpiona przez PN-EN 1784:2007 - wersja polska

Bez VAT: 136,00 PLN Z VAT: 167,28 PLN

Artykuły żywnościowe -- Wykrywanie napromieniania żywności zawierającej tłuszcze -- Analiza węglowodorów metodą chromatografii gazowej

Zakres

Opisano metodę wykrywania obróbki radiacyjnej żywności zawierającej tłuszcze, opartą na oznaczaniu indukowanych radiacyjnie węglowodorów, metodą chromatografii gazowej. Metodę sprawdzono w badaniach międzylaboratoryjnych surowego mięsa kurcząt, wieprzowiny, wołowiny, sera camembert, owoców awokado, papaji i mango. Inne badania wykazały, że metoda może być stosowana do badania różnego rodzaju żywności

* Forma udostępnienia: Plik - 136,00 PLN

Papier - 136,00 PLN

Czytelnia - pakiet (30 minut) - 20,80 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 136,00 PLN Z VAT: 167,28 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-EN 1784:2004 - wersja angielska
Tytuł	Artykuły żywnościowe -- Wykrywanie napromieniania żywności zawierającej tłuszcze -- Analiza węglowodorów metodą chromatografii gazowej
Data publikacji	15-02-2004
Data wycofania	17-08-2007
Liczba stron	21
Grupa cenowa	L
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 235, Analizy Żywności
Wprowadza	EN 1784:2003 [IDT]
Zastępuje	PN-EN 1784:1999 - wersja polska
ICS	67.050
Zastąpiona przez	PN-EN 1784:2007 - wersja polska