PN-EN 16282-7+A1:2021-10 - wersja angielska

Niniejsza Norma Europejska określa wymagania i zalecenia w zakresie projektowania, instalacji, badania, utrzymania i bezpieczeństwa kuchennych urządzeń gaśniczych stosowanych w budynkach.
Niniejszą Normę Europejską stosuje się do systemów wentylacji w kuchniach przemysłowych, towarzyszących powierzchniach oraz w innych instalacjach przetwarzających żywność przeznaczonych do zastosowania przemysłowego. Kuchnie i towarzyszące powierzchnie są specjalnymi pomieszczeniami, w których przygotowuje się posiłki, gdzie myje i czyści się zastawę stołową i wyposażenie, gdzie przechowuje się żywność, włącznie z przestrzeniami, w których przechowywane są odpadki.
Niniejsza Norma Europejska jest stosowana do stałych urządzeń gaśniczych z wyjątkiem tych które są używane w kuchniach domowych lub przemysłowych zakładów przygotowania żywności.
O ile nie podano inaczej, wymagania niniejszej normy zaleca się weryfikować na drodze inspekcji i/lub pomiarów.
UWAGA Należy zwracać uwagę na możliwość występowania dodatkowych lub alternatywnych krajowych wymagań w zakresie instalacji, urządzeń, inspekcji, utrzymania i użytkowania.