PN-EN 15835:2010 - wersja polska
Bez VAT:
121,60 PLN
Z VAT:
149,57 PLN
Artykuły żywnościowe -- Oznaczanie ochratoksyny A w żywności na bazie zbóż przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci -- Metoda HPLC z oczyszczaniem na kolumnie powinowactwa immunologicznego i detekcją fluorescencyjną
Zakres
Omówiono metodę oznaczanie ochratoksyny A w żywności dla niemowląt i małych dzieci, której głównym składnikiem są zboża, z zastosowaniem wysokosprawnej chromatografii cieczowej z oczyszczaniem na kolumnie powinowactwa immunologicznego. Zwalidowano ją w badaniach międzylaboratoryjnych żywności, której głównym składnikiem są zboża, na poziomie od 0,023 mikrograma/kg to 0,225 mikograma/kg