PN-EN 15789:2022-04 - wersja angielska
Bez VAT:
86,50 PLN
Z VAT:
106,40 PLN
Pasze: Metody pobierania próbek i analiz -- Wykrywanie i oznaczanie liczby Saccharomyces cerevisiae stosowanych jako dodatek do pasz
Zakres
W niniejszym dokumencie określono podstawowe zasady oznaczania liczby Saccharomyces cerevisiae w paszach (dodatki, premiksy i mieszanki paszowe z wyłączeniem pasz mineralnych), które zawierają Saccharomyces cerevisiae jako pojedyncze składniki lub jako mieszanina z innymi mikroorganizmami. Stosowanie metody do premiksów i mieszanek paszowych zawierających krytyczne ilości miedzi wymaga specjalnej procedury (patrz Załącznik A). Dokument nie ma zastosowania do pasz mineralnych definiowanych jako mieszanki paszowe uzupełniające składające się głównie ze składników mineralnych i zawierających co najmniej 40 % popiołu surowego (Rozporządzenie (EC) 767/2009) [3].
Norma podaje różne kategorie próbek pasz:
a) Dodatki zawierające około 10 do potęgi 10 jednostek tworzących kolonii (CFU)/g;
b) Premiksy zawierające około 10 do potęgi 11 CFU/kg;
c) Mieszanki paszowe, sypkie lub granulowane, które zawierają około 10 do potęgi 9 CFU/kg.
