Strona główna /
PN-EN 14573:2005 - wersja polska

PN-EN 14573:2005 - wersja polska

Bez VAT: 79,60 PLN Z VAT: 97,91 PLN

Artykuły żywnościowe -- Oznaczanie 3-monochloropropano-1,2-diolu metodą GC/MS

Zakres

Podano metodę chromatografii gazowej z detekcją za pomocą spektrometrii mas, do oznaczania 3-monochloropropanu-1,2 diolu (3-MCPD) w hydrolizowanych białkach roślinnych oraz innych artykułach żywnościowych. Metodę zwalidowano w badaniach międzylaboratoryjnych ekstraktu słodu, zupy w proszku, bułki tartej, salami, substytutu sera oraz hydrolizowanego białka roślinnego

* Forma udostępnienia: Plik - 79,60 PLN

Papier - 79,60 PLN

Czytelnia - 30 minut - 13,30 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 79,60 PLN Z VAT: 97,91 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-EN 14573:2005 - wersja polska
Tytuł	Artykuły żywnościowe -- Oznaczanie 3-monochloropropano-1,2-diolu metodą GC/MS
Data publikacji	27-07-2005
Liczba stron	16
Grupa cenowa	H
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 235, Analizy Żywności
Wprowadza	EN 14573:2004 [IDT]
Zastępuje	PN-EN 14573:2005 - wersja angielska
ICS	67.050