Strona główna /
PN-EN 13390:2004 - wersja polska

PN-EN 13390:2004 - wersja polska

Norma wycofana i zastąpiona przez PN-EN 13390+A1:2010 - wersja angielska

Bez VAT: 232,40 PLN Z VAT: 285,85 PLN

Maszyny dla przemysłu spożywczego -- Maszyny do ciast nadziewanych i tart -- Wymagania z zakresu bezpieczeństwa i higieny

Zakres

Podano wymagania projektowe z zakresu bezpieczeństwa i higieny wykorzystywane przy produkcji maszyn przeznaczonych do wyrobu ciast nadziewanych, tart, pasztecików i innych podobnych wypieków, które wymagają formowania ciasta z użyciem co najmniej jednej formy zamykanej pod ciśnieniem. Podano wykaz istotnych zagrożeń: mechanicznych, elektrycznych, termicznych, powodowanych hałasem, nieprzestrzeganiem zasad higieny i ergonomii. Podano definicje 11 terminów

* Forma udostępnienia: Plik - 232,40 PLN

Papier - 232,40 PLN

Czytelnia - pakiet (30 minut) - 30,50 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 232,40 PLN Z VAT: 285,85 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-EN 13390:2004 - wersja polska
Tytuł	Maszyny dla przemysłu spożywczego -- Maszyny do ciast nadziewanych i tart -- Wymagania z zakresu bezpieczeństwa i higieny
Data publikacji	23-11-2004
Data wycofania	29-01-2010
Liczba stron	44
Grupa cenowa	S
Sektor	SMC, Sektor Maszyn i Inżynierii
Organ Techniczny	KT 15, Maszyn i Urządzeń dla Przemysłu Spożywczego, Handlu i Gastronomii
Wprowadza	EN 13390:2002 [IDT]
Zastępuje	PN-EN 13390:2002 - wersja angielska
ICS	67.260
Zastąpiona przez	PN-EN 13390+A1:2010 - wersja angielska