PN-EN 13208+A1:2010 - wersja angielska

Podano wymagania z zakresu bezpieczeństwa i higieny uwzględniane przy projektowaniu i produkcji obieraczek warzyw używanych w zakładach zbiorowego żywienia i sklepach spożywczych do obierania różnego rodzaju warzyw i bulw takich jak ziemniaki, marchew, rzepa, selery i cebula. Podano wykaz istotnych zagrożeń: mechanicznych, elektrycznych oraz powodowanych nieprzestrzeganiem zasad ergonomii i higieny. Zmodyfikowano Rozdziały: 2, 3, 4, 5, 6, 7 oraz Załączniki: A.8, B, ZA. Wprowadzono Załącznik ZB /informacyjny/ dotyczący powiązania Normy Europejskiej z dyrektywą 2006/42/WE