PN-EN 12042:2007 - wersja polska

Norma wycofana i zastąpiona przez PN-EN 12042+A1:2010 - wersja angielska

Bez VAT: 240,00  PLN Z VAT: 295,20  PLN
Maszyny dla przemysłu spożywczego -- Dzielarki ciasta -- Wymagania z zakresu bezpieczeństwa i higieny

Zakres

Określono wymagania z zakresu bezpieczeństwa i higieny wykorzystywane w projektowaniu i produkcji dzielarek ciasta, stosowanych w przetwórniach spożywczych i warsztatach rzemieślniczych (ciastkarniach, piekarniach, wytwórniach słodyczy itp.) do dzielenia ciasta na porcje o wymaganej w produkcji wadze. Podano wszystkie znaczące zagrożenia, sytuacje zagrażające i zdarzenia oraz informacje dotyczące użytkowania

* wymagane pola

Bez VAT: 240,00  PLN Z VAT: 295,20  PLN

Informacje dodatkowe

Numer PN-EN 12042:2007 - wersja polska
Tytuł Maszyny dla przemysłu spożywczego -- Dzielarki ciasta -- Wymagania z zakresu bezpieczeństwa i higieny
Data publikacji 08-08-2007
Data wycofania 17-11-2010
Liczba stron 46
Grupa cenowa T
Sektor SMC, Sektor Maszyn i Inżynierii
Organ Techniczny KT 15, Maszyn i Urządzeń dla Przemysłu Spożywczego, Handlu i Gastronomii
Wprowadza EN 12042:2005 [IDT]
Zastępuje PN-EN 12042:2006 - wersja angielska
ICS 67.260
Zastąpiona przez PN-EN 12042+A1:2010 - wersja angielska