PN-A-94017:1998 - wersja polska

Norma wycofana

Bez VAT: 38,10  PLN Z VAT: 46,86  PLN
Koncentraty spożywcze -- Proszki do pieczenia

Zakres

Normą objęto proszki do pieczenia przeznaczone do rozluźniania struktury i spulchniania ciast podczas wypieku. Określono wymagania dotyczące surowców oraz ustalono wymagania organoleptyczne i fizykochemiczne. Wskazano badania umożliwiające sprawdzenie zgodności produktu z wymaganiami normy oraz określono sposób pakowania, przechowywania i transportu

* wymagane pola

Bez VAT: 38,10  PLN Z VAT: 46,86  PLN

Informacje dodatkowe

Numer PN-A-94017:1998 - wersja polska
Tytuł Koncentraty spożywcze -- Proszki do pieczenia
Data publikacji 18-02-1998
Data wycofania 26-09-2007
Liczba stron 6
Grupa cenowa C
Sektor SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny KT 200, Koncentratów Spożywczych, Skrobi i Produktów Dietetycznych
ICS 67.220.20