Strona główna /
PN-A-88024:1979 - wersja polska

PN-A-88024:1979 - wersja polska

Norma wycofana

Bez VAT: 38,10 PLN Z VAT: 46,86 PLN

Wyroby cukiernicze trwałe -- Oznaczanie kwasowości

Zakres

Przedmiotem normy jest oznaczanie kwasowości ogólnej wyrobów cukierniczych trwałych i liczby kwasowej wyekstrahowanego z nich tłuszczu oraz kwasowości ogólnej i pH ziarna kakaowego, miazgi kakaowej i kuchu kakaowego.

* Forma udostępnienia: Plik - 38,10 PLN

Papier - 38,10 PLN

Czytelnia - 30 minut - 9,10 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 38,10 PLN Z VAT: 46,86 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-88024:1979 - wersja polska
Tytuł	Wyroby cukiernicze trwałe -- Oznaczanie kwasowości
Data publikacji	04-04-1979
Data wycofania	27-07-2015
Liczba stron	6
Grupa cenowa	C
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	RS SRZ, Rada Sektorowa Sektora Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Zastępuje	PN-A-88024:1967 - wersja polska
ICS	67.180.10