Strona główna /
PN-A-86300:1982 - wersja polska

PN-A-86300:1982 - wersja polska

Norma wycofana i zastąpiona przez PN-A-86041:1986 - wersja polska, PN-A-86300:1987 - wersja polska

Bez VAT: 38,10 PLN Z VAT: 46,86 PLN

Mleko i przetwory mleczarskie -- Sery twarogowe niedojrzewające

Zakres

Przedmiotem normy są sery twarogowe niedojrzewające, zwane twarogami, wyprodukowane z mleka pasteryzowanego przez odpowiednią obróbkę skrzepu uzyskanego przez dodatek zakwasu czystych kultur mleczarskich i podpuszczki,odpowiednią obróbkę oraz dla twarożków smakowych - zastosowanie dodatków smakowych wg 3.1.

* Forma udostępnienia: Plik - 38,10 PLN

Papier - 38,10 PLN

Czytelnia - 30 minut - 9,10 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 38,10 PLN Z VAT: 46,86 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-86300:1982 - wersja polska
Tytuł	Mleko i przetwory mleczarskie -- Sery twarogowe niedojrzewające
Data publikacji	03-08-1982
Data wycofania	17-04-1987
Liczba stron	6
Grupa cenowa	C
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 35, Mleka i Przetworów Mlecznych
Zastępuje	PN-A-86300:1968 - wersja polska
ICS	67.100.30
Zastąpiona przez	PN-A-86041:1986 - wersja polska, PN-A-86300:1987 - wersja polska