Strona główna /
PN-A-75101-25:1990 - wersja polska

PN-A-75101-25:1990 - wersja polska

Norma wycofana

Bez VAT: 32,40 PLN Z VAT: 39,85 PLN

Przetwory owocowe i warzywne -- Przygotowanie próbek i metody badań fizykochemicznych -- Oznaczanie zawartości kwasu sorbowego

Zakres

Ustalono dwie metody oznaczania. Metoda spektrofotometryczna polega na oddestylowaniu kwasu sorbowego zawartego w próbce oraz spektrofotometrycznym oznaczeniu jego zawartości w destylacie przy długości fali 256nm. Metoda kolorymetryczna polega na oddestylowaniu kwasu sorbowego, utworzeniu barwnego kompleksu z kwasem 2-tiobarbiturowym i fotometrycznym pomiarze intensywności zabarwienia przy długości fali 532nm

* Forma udostępnienia: Plik - 32,40 PLN

Papier - 32,40 PLN

Czytelnia - 30 minut - 8,50 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 32,40 PLN Z VAT: 39,85 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-75101-25:1990 - wersja polska
Tytuł	Przetwory owocowe i warzywne -- Przygotowanie próbek i metody badań fizykochemicznych -- Oznaczanie zawartości kwasu sorbowego
Data publikacji	25-05-1990
Data wycofania	02-12-2011
Liczba stron	4
Grupa cenowa	B
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 38, Przetworów Owocowych i Warzywnych
Wprowadza	ISO 5519:1978 [EQV]
Zastępuje	PN-A-04017:1964 - wersja polska
ICS	67.080.01