Strona główna /
PN-A-07006:1997 - wersja polska

PN-A-07006:1997 - wersja polska

Norma wycofana i zastąpiona przez PN-A-07006:2006 - wersja polska

Bez VAT: 51,50 PLN Z VAT: 63,35 PLN

Towary żywnościowe -- Wytyczne zamrażania w chłodniach

Zakres

Ustalono wskaźniki załadowania, czas zamrażania oraz czas cyklu zamrażania towarów żywnościowych zamrażanych w zamrażalniach owiewowych. Podano wykaz sprzętu pomocniczego potrzebnego w czasie zamrażania. Podano definicje sześciu terminów: zamrażalni, zamrażalni tunelowej, zamrażalni półtunelowej, zamrażarni komorowej, czasu zamrażania i cyklu zamrażania

* Forma udostępnienia: Plik - 51,50 PLN

Papier - 51,50 PLN

Czytelnia - pakiet (30 minut) - 12,30 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 51,50 PLN Z VAT: 63,35 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-A-07006:1997 - wersja polska
Tytuł	Towary żywnościowe -- Wytyczne zamrażania w chłodniach
Data publikacji	24-12-1997
Data wycofania	07-06-2006
Liczba stron	5
Grupa cenowa	C
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 88, Żywności Mrożonej
ICS	67.020
Zastąpiona przez	PN-A-07006:2006 - wersja polska