PN-ISO 5765-2:2015-09 - wersja polska

Bez VAT: 136,00  PLN Z VAT: 167,28  PLN
Mleko w proszku, mieszanki lodziarskie w proszku i sery topione -- Oznaczanie zawartości laktozy -- Część 2: Metoda enzymatyczna wykorzystująca galaktozową część laktozy

Zakres

W niniejszej części ISO 5765/IDF 79 określono enzymatyczną metodę oznaczania zawartości laktozy we wszystkich rodzajach mleka w proszku, w mieszankach lodziarskich w proszku w obecności innych węglowodanów i substancji redukujących oraz w serach topionych

* wymagane pola

Bez VAT: 136,00  PLN Z VAT: 167,28  PLN

Informacje dodatkowe

Numer PN-ISO 5765-2:2015-09 - wersja polska
Tytuł Mleko w proszku, mieszanki lodziarskie w proszku i sery topione -- Oznaczanie zawartości laktozy -- Część 2: Metoda enzymatyczna wykorzystująca galaktozową część laktozy
Data publikacji 03-09-2015
Liczba stron 22
Grupa cenowa L
Sektor SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny KT 35, Mleka i Przetworów Mlecznych
Wprowadza ISO 5765-2:2002 [IDT]
ICS 67.100.10, 67.100.30, 67.100.40