PN-ISO 13496:2002 - wersja polska

Norma wycofana

Bez VAT: 107,60  PLN Z VAT: 132,35  PLN
Mięso i przetwory mięsne -- Wykrywanie związków barwiących -- Metoda chromatografii cienkowarstwowej

Zakres

Określono metodę chromatografii cienkowarstwowej do wykrywania syntetycznych, rozpuszczalnych w wodzie związków barwiących w mięsie i przetworach mięsnych. Zasada metody polega na ekstrakcji związków barwiących gorącą wodą i adsorbcji na proszku poliamidowym. Wyekstrahowane związki barwiące oczyszcza się z zastosowaniem chromatografii kolumnowej a barwniki wymywa się z kolumny. Związki barwiące identyfikuje się używając chromatografii cienkowarstwowej

* wymagane pola

Bez VAT: 107,60  PLN Z VAT: 132,35  PLN

Poprawki i Erraty

View FilePN-ISO 13496:2002/Ap1:2006P - WYCOFANA

Informacje dodatkowe

Numer PN-ISO 13496:2002 - wersja polska
Tytuł Mięso i przetwory mięsne -- Wykrywanie związków barwiących -- Metoda chromatografii cienkowarstwowej
Data publikacji 02-09-2002
Data wycofania 06-07-2018
Liczba stron 15
Grupa cenowa H
Sektor SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny KT 93, Mięsa, Jaj i ich Przetworów
Wprowadza ISO 13496:2000 [IDT]
ICS 67.120.10
Elementy dodatkowe PN-ISO 13496:2002/Ap1:2006P