PN-ISO 11817:2002 - wersja polska
Bez VAT:
71,00 PLN
Z VAT:
87,33 PLN
Kawa palona mielona -- Oznaczanie zawartości wody -- Metoda Karla Fischera (Metoda odwoławcza)
Zakres
Opisano metodę oznaczania zawartości wody w kawie palonej mielonej, z zastosowaniem metody miareczkowej Karla Fischera. Istotą metody jest ekstrakcja próbki analitycznej przy użyciu odwodnionego metanolu w 65 stopniach C przy powracających wykroplinach. Po ochłodzeniu, miareczkowanie odmierzonej części otrzymanego ekstraktu w aparacie Karla Fischera do momentu osiągnięcia punktu końcowego miareczkowania, przy zastosowaniu metody biamperometrycznej