PN-ISO 11292:2000 - wersja polska
Bez VAT:
117,00 PLN
Z VAT:
143,91 PLN
Kawa rozpuszczalna -- Oznaczanie zawartości wolnych cukrów oraz całkowitej zawartości cukrów po hydrolizie -- Metoda z zastosowaniem wysoko sprawnej chromatografii anionowymiennej
Zakres
Opisano metodę oznaczania zawartości wolnych cukrów oraz całkowitej zawartości cukrów po hydrolizie w kawie rozpuszczalnej z zastosowaniem wysoko sprawnej chromatografii anionowymiennej. Określono ilościową i jakościową zawartość poszczególnych monosacharydów, sacharozy i mannitolu
