Zakres
Podano opis metody ekstrakcji, której można użyć do oszacowania wydajności procesu odolejenia poprzez porównanie zawartości oleju w nasionach oleistych z resztkową zawartością oleju odpowiednich pozostałości poekstrakcyjnych: śrut, granulek czy płatków. Metoda ta ma zastosowanie w odniesieniu do śrut otrzymanych z nasion oleistych przez wytłaczanie lub przez ekstrakcję rozpuszczalnikiem, a także w przypadku granulek otrzymanych ze śrut. Opisano zasadę metody, odczynniki i materiały, aparaturę, sposób pobierania i przygotowania próbek, procedurę, sposób wyrażania i obliczania wyników, precyzję (powtarzalność i odtwarzalność metody)