PN-EN ISO 4531:2018-12 - wersja angielska
Bez VAT:
100,60 PLN
Z VAT:
123,74 PLN
Emalie szkliste i porcelanowe -- Uwalnianie metali z naczyń emaliowanych przeznaczonych do kontaktu z żywnością -- Metoda badania i dopuszczalne ilości
Zakres
W niniejszym dokumencie opisano symulacyjną metodę badania mającą na celu określenie ilości uwalnianych jonów metali z naczyń emaliowanych przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
Określono również dopuszczalne ilości uwalnianych jonów metali z naczyń emaliowanych przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
Ma zastosowanie do naczyń emaliowanych, w tym zbiorników i pojemników, które stosuje się do przygotowywania, gotowania, serwowania i przechowywania żywności.