PN-EN ISO 23953-2:2024-06 - wersja angielska

W niniejszym dokumencie określono wymagania dotyczące budowy, właściwości i wydajności mebli chłodniczych przeznaczonych do sprzedaży i ekspozycji produktów spożywczych oraz właściwości ich konstrukcji mogące wpływać na ich wydajność. Określono warunki badań i metody kontroli spełnienia wymagań, jak również klasyfikację mebli, ich oznakowanie oraz wykaz i ich charakterystykę deklarowaną przez producenta.
Niniejszy dokument nie ma zastosowania do automatów chłodniczych przeznaczonych do sprzedaży żywności, komercyjnych chłodziarek do napojów, które są objęte ISO 22044 oraz zamrażarek do lodów objętych ISO 22043. Nie dotyczy również mebli przeznaczonych do przechowywania lub służących do podobnych celów niezwiązanych ze sprzedażą detaliczną.
Niniejszy dokument nie obejmuje aspektów BHP i zasad ergonomii.
Niniejszy dokument nie ma zastosowania do określania temperatury przechowywanej żywności.