PN-EN ISO 20838:2006 - wersja angielska
Bez VAT:
73,80 PLN
Z VAT:
90,77 PLN
Mikrobiologia żywności i pasz -- Polimerazowa reakcja łańcuchowa (PCR) do wykrywania drobnoustrojów chorobotwórczych w żywności -- Wymagania amplifikacji i detekcji dla metod jakościowych
Zakres
Podano ogólne zasady wykrywania drobnoustrojów chorobotwórczych w żywności przy pomocy polimerazowej reakcji łańcuchowej (PCR). Odnosi się to do ogólnych wymagań dla specyficznej amplifikacji sekwencji kwasów nukleinowych oraz ich wykazania i potwierdzania. Przedstawiono minimalne wymagania niezbędne dla zapewnienia porównywalności i powtarzalności wyników uzyskanych w różnych laboratoriach. Projekt normy został opracowany dla drobnoustrojów chorobotwórczych przenoszonych przez żywność oraz występujących w paszach. Może być on także zastosowany dla innych matryc, np. próbek pochodzących ze środowiska, a także w celu wykrywania drobnoustrojów niechorobotwórczych
