PN-EN ISO 18862:2020-03 - wersja angielska

Bez VAT: 134,00  PLN Z VAT: 164,82  PLN
Kawa i produkty kawowe -- Oznaczanie akryloamidu -- Metody z zastosowaniem HPLC-MS/MS i GC-MS po przekształceniu w pochodne

Zakres

W niniejszym dokumencie określono metody oznaczania akryloamidu w kawie i produktach kawowych z ekstrakcją wodą, oczyszczaniem metodą ekstrakcji do fazy stałej i oznaczaniem metodami HPLC-MS/MS i GC-MS. Została ona zwalidowana w badaniu międzylaboratoryjnym w kawie palonej, kawie rozpuszczalnej, substytutach kawowych i produktach kawowych o zakresach od 53 μg/kg to 612,1 μg/kg.

* wymagane pola

Bez VAT: 134,00  PLN Z VAT: 164,82  PLN

Informacje dodatkowe

Numer PN-EN ISO 18862:2020-03 - wersja angielska
Tytuł Kawa i produkty kawowe -- Oznaczanie akryloamidu -- Metody z zastosowaniem HPLC-MS/MS i GC-MS po przekształceniu w pochodne
Data publikacji 11-03-2020
Liczba stron 32
Grupa cenowa P
Sektor SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny KT 235, Analizy Żywności
Wprowadza EN ISO 18862:2019 [IDT], ISO 18862:2016 [IDT]
ICS 67.140.20