Strona główna /
PN-EN ISO 16931:2009 - wersja angielska

PN-EN ISO 16931:2009 - wersja angielska

Norma wycofana i zastąpiona przez PN-EN ISO 16931:2010 - wersja polska

Bez VAT: 60,80 PLN Z VAT: 74,78 PLN

Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce -- Oznaczanie zawartości spolimeryzowanych triacylogliceroli metodą wysokosprawnej chromatografii sitowej (HPSEC)

Zakres

Opisano metodę z użyciem HPSEC do oznaczania zawartości spolimeryzowanych triacylogliceroli w olejach i tłuszczach, które zawierają co najmniej 3 procent tych polimerów, stosowaną do tłuszczów smażalniczych oraz tłuszczów i olejów poddawanych ogrzewaniu podczas przerobu, a także do oznaczania polimerów w tłuszczach przeznaczonych na pasze dla zwierząt. Podano zasadę metody, stosowane odczynniki, aparaturę, sposób pobierania i przygotowywania próbek. Opisano wykonanie oznaczania oraz sposób wyrażania wyników i sprawozdanie z badań. Ustalono precyzję metody - powtarzalność i odtwarzalność. W załączniku A (informacyjnym) podano wyniki badań międzylaboratoryjnych, łącznie z wielkościami uzyskanych powtarzalności i odtwarzalności

* Forma udostępnienia: Plik - 60,80 PLN

Papier - 60,80 PLN

Czytelnia - 30 minut - 11,40 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 60,80 PLN Z VAT: 74,78 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-EN ISO 16931:2009 - wersja angielska
Tytuł	Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce -- Oznaczanie zawartości spolimeryzowanych triacylogliceroli metodą wysokosprawnej chromatografii sitowej (HPSEC)
Data publikacji	14-05-2009
Data wycofania	14-10-2010
Liczba stron	12
Grupa cenowa	F
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 92, Nasion Roślin Oleistych, Tłuszczów Roślinnych i Zwierzęcych oraz ich Produktów Ubocznych
Wprowadza	EN ISO 16931:2009 [IDT], ISO 16931:2009 [IDT]
Zastępuje	PN-EN ISO 16931:2003 - wersja polska
ICS	67.200.10
Zastąpiona przez	PN-EN ISO 16931:2010 - wersja polska