PN-EN ISO 13969:2005 - wersja angielska
Bez VAT:
79,60 PLN
Z VAT:
97,91 PLN
Mleko i przetwory mleczne -- Wytyczne dotyczące znormalizowanego opisu testów mikrobiologicznych do oznaczania substancji hamujących
Zakres
Określono wytyczne dotyczące znormalizowanego opisu testów mikrobiologicznych do oznaczania substancji hamujących w mleku i przetworach mlecznych. Podano definicje, listę informacji wymaganych od wykonującego/producenta, ocenę cech testu mikrobiologicznego do oznaczania substancji hamujących, zakwalifikowanie badanych parametrów