PN-EN 4855-03:2026-03 - wersja angielska
Bez VAT:
107,60 PLN
Z VAT:
132,35 PLN
Lotnictwo i kosmonautyka -- Ekoefektywność sprzętu gastronomicznego -- Część 03: Sprzęt chłodniczy
Zakres
W niniejszym dokumencie określono procedurę badań w celu ustalenia charakterystyki wydajności i masy dopuszczalnej kuchennego sprzętu chłodniczego stosowanego w statkach powietrznych. Ponadto określono procedury obliczeń do wyznaczania wskaźnika zużycia energii i wskaźnika wydajności. W niniejszym dokumencie nie odniesiono się do wpływu sprzętu chłodniczego na jakość żywności.