PN-EN 203-2-2:2010 - wersja polska
Bez VAT:
103,50 PLN
Z VAT:
127,31 PLN
Gastronomiczne urządzenia kuchenne na paliwo gazowe -- Część 2-2: Wymagania szczególne -- Piekarniki
Zakres
Określono metody badań i wymagania dotyczące właściwości konstrukcyjnych i charakterystyki działania w aspekcie bezpieczeństwa i racjonalnego wykorzystania energii gastronomicznych piekarników stacjonarnych ogrzewanych gazem, piekarników z wentylatorem powietrza, piekarników wielofunkcyjnych i kuchni parowych. Uwzględniono również piekarniki stosowane w piekarniach i piekarniki do pizzy