PN-EN 203-2-2:2006 - wersja angielska
Bez VAT:
87,00 PLN
Z VAT:
107,01 PLN
Urządzenia gazowe dla zakładów zbiorowego żywienia -- Część 2-2: Wymagania szczegółowe -- Piekarniki
Zakres
Określono metody badań i wymagania dotyczące właściwości konstrukcyjnych i charakterystyki działania w aspekcie bezpieczeństwa i racjonalnego wykorzystania energii gastronomicznych piekarników stacjonarnych ogrzewanych gazem, piekarników z wentylatorem powietrza, piekarników wielofunkcyjnych i kuchni parowych. Uwzględniono również piekarniki stosowane w piekarniach i piekarniki do pizzy