PN-EN 17254:2020-03 - wersja polska

Bez VAT: 90,50  PLN Z VAT: 111,32  PLN
Artykuły żywnościowe -- Minimalne wymagania dotyczące sprawności metody do oznaczania glutenu metodą ELISA

Zakres

W niniejszym dokumencie określono minimalne wymagania dotyczące sprawności metod dla testów immunoenzymatycznych, które służą do ilościowego oznaczania glutenu niefragmentowanego lub glutenu po fragmentacji z pszenicy (np. Triticum aestivum), żyta i jęczmienia w surowych i przetworzonych artykułach żywnościowych.
Niniejszy dokument jest przeznaczony do stosowania jako uzupełnienie EN 15842.

* wymagane pola

Bez VAT: 90,50  PLN Z VAT: 111,32  PLN

Informacje dodatkowe

Numer PN-EN 17254:2020-03 - wersja polska
Tytuł Artykuły żywnościowe -- Minimalne wymagania dotyczące sprawności metody do oznaczania glutenu metodą ELISA
Data publikacji 11-12-2025
Liczba stron 14
Grupa cenowa G
Sektor SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny KT 235, Analizy Żywności
Wprowadza EN 17254:2019 [IDT]
ICS 67.050