PN-EN 15467:2015-01 - wersja angielska

W niniejszej Normie Europejskiej podano wymagania bezpieczeństwa I higieny dotyczące projektowania i budowy maszyn do odgławiania ryb i filetowania oraz stosowanych noży. Niniejsza Norma Europejska dotyczy maszyn i wyposażenia do odgławiania i filetowania ryb w przemyśle przetwórstwa ryb. W niniejszym dokumencie podano wszystkie zagrożenia znaczące, sytuacje zagrożeń i zdarzenia zagrażające odnoszące się do maszyn do odgławiania ryb i filetowania, gdy są one stosowane zgodnie z przeznaczeniem oraz w warunkach użytkowania nieprawidłowego, które dają się przewidzieć przez producenta (patrz Rozdział 4). Niniejsza norma obejmuje zagrożenia podczas następujących etapów planowanego użytkowania: montażu i instalowania, rozruchu, ustawiania i regulacji, działania, czyszczenia, wykrywania uszkodzeń i konserwacji. Zgodnie z niniejszą Normą Europejską, robi się następujące założenia: - maszyny obsługiwane są jedynie przez przeszkolone dorosłe osoby, - maszyny stosuje się na stanowiskach pracy o poziomie oświetlenia, który jest w dużym stopniu oczekiwany w takich miejscach. Niniejsza Norma Europejska nie ma zastosowania do maszyn do odgławiania ryb i filetowania wyprodukowanych przed datą opublikowania jej jako EN.