PN-EN 14524:2006 - wersja polska
Norma wycofana
Bez VAT:
107,60 PLN
Z VAT:
132,35 PLN
Artykuły żywnościowe -- Oznaczanie zawartości kwasu okadaikowego w małżach -- Metoda HPLC z oczyszczaniem w fazie stałej, uzyskiwaniem pochodnej i detekcją fluorymetryczną
Zakres
Opisano metodę ilościowego oznaczania zawartości kwasu okadaikowego w małżach i produktach z małży. Zawartość kwasu okadaikowego jest oznaczana jako wolny kwas, wyekstrahowany z małży. Granica oznaczalności tą metodą, wynosi 100 mikrogr/kg kwasu okadaikowego w małżach