PN-EN 13871:2007 - wersja polska

Norma wycofana i zastąpiona przez PN-EN 13871+A1:2010 - wersja angielska

Bez VAT: 279,00  PLN Z VAT: 343,17  PLN
Maszyny dla przemysłu spożywczego -- Kostkownice -- Wymagania z zakresu bezpieczeństwa i higieny

Zakres

Określono wymagania z zakresu bezpieczeństwa i higieny wykorzystywane w projektowaniu i produkcji kostkownic, używanych do zmniejszania porcji świeżego mięsa, produktów mięsnych i tym podobnych produktów przez cięcie na części. Podano wszystkie znaczące zagrożenia i sytuacje zagrażające oraz definicje 30 terminów

* wymagane pola

Bez VAT: 279,00  PLN Z VAT: 343,17  PLN

Informacje dodatkowe

Numer PN-EN 13871:2007 - wersja polska
Tytuł Maszyny dla przemysłu spożywczego -- Kostkownice -- Wymagania z zakresu bezpieczeństwa i higieny
Data publikacji 31-05-2007
Data wycofania 22-09-2010
Liczba stron 55
Grupa cenowa U
Sektor SMC, Sektor Maszyn i Inżynierii
Organ Techniczny KT 15, Maszyn i Urządzeń dla Przemysłu Spożywczego, Handlu i Gastronomii
Wprowadza EN 13871:2005 [IDT], EN 13871:2005/AC:2005 [IDT]
Zastępuje PN-EN 13871:2005 - wersja angielska, PN-EN 13871:2005/AC:2005 - wersja angielska
ICS 67.260
Zastąpiona przez PN-EN 13871+A1:2010 - wersja angielska