PN-EN 13783:2003 - wersja polska
Bez VAT:
86,50 PLN
Z VAT:
106,40 PLN
Artykuły żywnościowe -- Wykrywanie napromieniania żywności z zastosowaniem bezpośredniej epifluorescencyjnej techniki filtracyjnej, połączone ze zliczaniem drobnoustrojów tlenowych na płytkach (DEFT/APC) -- Metoda skriningowa
Zakres
Opisano mikrobiologiczną skriningową metodę wykrywania napromieniania ziół i przypraw z zastosowaniem bezpośredniej epifluorescencyjnej techniki filtracyjnej łącznie ze zliczaniem drobnoustrojów tlenowych na płytkach, opartą na porównaniu zliczeń uzyskanych metodą APC ze zliczeniami uzyskanymi metodą DEFT