PN-EN 12823-1:2002 - wersja polska

Norma wycofana i zastąpiona przez PN-EN 12823-1:2014-07 - wersja angielska

Bez VAT: 66,90  PLN Z VAT: 82,29  PLN
Artykuły żywnościowe -- Oznaczanie zawartości witaminy A metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej -- Część 1: Pomiar all-trans-retinolu i 13-cis-retinolu

Zakres

Opisano metodę oznaczania witaminy A w artykułach żywnościowych, z wykorzystaniem wysokosprawnej chromatografii cieczowej, polegającą na pomiarze all-trans-retinolu i 13-cis-retinolu, w której retinol zmydla się za pomocą metanolowego lub etanolowego roztworu wodorotlenku potasu, a następnie ekstrahuje odpowiednim rozpuszczalnikiem

* wymagane pola

Bez VAT: 66,90  PLN Z VAT: 82,29  PLN

Informacje dodatkowe

Numer PN-EN 12823-1:2002 - wersja polska
Tytuł Artykuły żywnościowe -- Oznaczanie zawartości witaminy A metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej -- Część 1: Pomiar all-trans-retinolu i 13-cis-retinolu
Data publikacji 06-05-2002
Data wycofania 23-07-2014
Liczba stron 14
Grupa cenowa G
Sektor SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny KT 235, Analizy Żywności
Wprowadza EN 12823-1:2000 [IDT]
ICS 67.050
Zastąpiona przez PN-EN 12823-1:2014-07 - wersja angielska