PN-EN 12014-5:2001 - wersja polska
Bez VAT:
60,80 PLN
Z VAT:
74,78 PLN
Artykuły żywnościowe -- Oznaczanie zawartości azotanów i/lub azotynów -- Część 5: Enzymatyczne oznaczanie zawartości azotanów w żywności zawierającej warzywa, przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci
Zakres
Opisano enzymatyczną metodę oznaczania zawartości azotanów w żywności zawierającej warzywa, przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci. Metoda ta może być stosowana do oznaczania zawartości azotanów w zakresie stężeń od 50 mg/kg do 200 mg/kg