PN-A-94013:1998 - wersja polska
Norma wycofana
Bez VAT:
38,10 PLN
Z VAT:
46,86 PLN
Koncentraty spożywcze -- Ekstrakty kaw zbożowych
Zakres
Normą objęto ekstrakty kaw zbożowych w proszku lub w postaci granulowanej. Określono wymagania ogólne dotyczące surowców oraz ustalono wymagania organoleptyczne, fizykochemiczne i mikrobiologiczne dotyczące produktów. Przedstawiono badania umożliwiające sprawdzenie zgodności produktu z wymaganiami normy oraz sposób pobierania próbek. Podano opis badań, sposób oceny wyników. Określono sposób pakowania, warunków przechowywania i transportu