PN-A-86967:1998 - wersja polska
Norma wycofana
Bez VAT:
38,10 PLN
Z VAT:
46,86 PLN
Przyprawy ziołowe -- Mieszanki przyprawowe
Zakres
Ustalono wymagania organoleptyczne, fizykochemiczne: zawartość wody, olejku, popiołu nierozpuszczalnego w 10 procentach HCl, zanieczyszczeń ferromagnetycznych, stopień rozdrobnienia, obecność szkodników żywych i martwych oraz czystość mikrobiologiczną: dopuszczalną liczbę bakterii tlenowych, grzybów pleśniowych, bakterii z grupy coli oraz wymagania dotyczące obecności przetrwalników bakterii beztlenowych Clostridium i bakterii z rodzaju Salmonella. Ustalono metody badań, sposób pobierania próbek, znakowania, pakowania oraz warunki przechowywania i transportu