PN-A-86034-12:1993 - wersja polska
Bez VAT:
54,60 PLN
Z VAT:
67,16 PLN
Mleko i przetwory mleczarskie -- Badania mikrobiologiczne -- Przetrwalniki bakterii beztlenowych redukujących siarczyny - wykrywanie obecności i oznaczanie najbardziej prawdopodobnej liczby (NPL)
Zakres
Przedmiotem normy jest oznaczanie przetrwalników bakterii beztlenowych redukujących siarczany w mleku i przetworach mleczarskich dwoma metodami:
- wykrywania obecności w określonej ilości produktu,
- oznaczania najbardziej prawdopodobnej liczby (NPL) metodą probówkową.