PN-A-86034-04:1993 - wersja polska
Norma wycofana
Bez VAT:
30,80 PLN
Z VAT:
37,88 PLN
Mleko i przetwory mleczarskie -- Badania mikrobiologiczne -- Ogólna liczba drobnoustrojów - oznaczanie metodą płytkową w temperaturze 30 stopni C
Zakres
Norma dotyczy takich drobnoustrojów takich jak: bakterie, drożdże i pleśnie tworzące policzalne kolonie w warunkach określonych w normie. Podano warunki inkubacji, sposób przygotowania i skład pożywek hodowlanych. Ustalono także sposób obliczania i interpretacji wyników