PN-A-74108:1971 - wersja polska

Norma wycofana i zastąpiona przez PN-A-74108:1979 - wersja polska

Bez VAT: 79,60  PLN Z VAT: 97,91  PLN
Pieczywo -- Metody badań i ocena punktowa

Zakres

Przedmiotem normy są metody badań organoleptycznych i fizyko-chemicznych oraz ocena punktowa pieczywa.

* wymagane pola

Bez VAT: 79,60  PLN Z VAT: 97,91  PLN

Informacje dodatkowe

Numer PN-A-74108:1971 - wersja polska
Tytuł Pieczywo -- Metody badań i ocena punktowa
Data publikacji 08-12-1971
Data wycofania 30-09-1979
Liczba stron 16
Grupa cenowa H
Sektor SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny KT 36, Zbóż i Przetworów Zbożowych
Zastępuje PN-A-74108:1966 - wersja polska
ICS 67.060
Zastąpiona przez PN-A-74108:1979 - wersja polska