PN-A-55563:1996 - wersja polska
Bez VAT:
48,10 PLN
Z VAT:
59,16 PLN
Urządzenia dla zakładów zbiorowego żywienia -- Elektryczne krajalnice żywności -- Wymagania i badania
Zakres
Ustalono wymagania i badania dotyczące elektrycznych krajalnic przeznaczonych do krojenia w plastry produktów spożywczych w zakładach żywienia zbiorowego. Określono wymagania dotyczące materiałów, wykonania, wymagania bezpieczeństwa i wymagania użytkowe. Przedstawiono program badań i kontrolę jakości. Opisano przebieg badań. Sprecyzowano wymagania dotyczące pakowania, przechowywania i transportu