PN-R-74456:1982 - wersja polska
Bez VAT:
32,40 PLN
Z VAT:
39,85 PLN
Rośliny okopowe -- Badanie jakości ziemniaków
Zakres
Przedmiotem normy jest badanie jakości ziemniaków jadalnych, skrobiowych i paszowych. Wprowadzono 17 określeń dotyczących przedmiotu normy. Opisano przygotowanie próbki oraz następujące badania: występowanie cech dyskwalifikujących, oznaczanie zanieczyszczeń (wg wzoru) metoda sucha i mokra, badanie wad ziemniaków i badanie skrobiowości ziemniaków. Podano wytyczne sporządzenia protokołu badań