PN-EN ISO 21572:2020-03 - wersja angielska
Bez VAT:
164,10 PLN
Z VAT:
201,84 PLN
Artykuły żywnościowe - Analiza molekularnych biomarkerów - Immunochemiczne metody wykrywania i ilościowego oznaczania białek
Zakres
Niniejszy dokument określa kryteria stosowania immunochemicznych metod wykrywania i/lub ilościowego oznaczania specyficznego interesującego białka lub białek [POI(s)] w określonej matrycy.
Przedstawione metody mają zastosowanie w analizie białek z różnych typów próbek. Pewne zastosowania tych metod obejmują, lecz nie ograniczają się do: analizy białek związanych z plonami i produkcją żywności, przetwarzaniem żywności, marketingiem żywności, bezpieczeństwem żywności, biotechnologią oraz indeksowaniem chorób.