PN-EN ISO 21149:2017-07 - wersja francuska
Bez VAT:
164,10 PLN
Z VAT:
201,84 PLN
Kosmetyki -- Mikrobiologia --Zliczanie i wykrywanie mezofilnych bakterii tlenowych
Zakres
Niniejszy dokument podaje ogóle wytyczne zliczania i wykrywania mezofilnych bakterii tlenowych w kosmetykach
—poprzez zliczanie kolonii na podłożu agarowym po inkubacji tlenowej lub
— poprzez sprawdzanie braku wzrostu bakterii na podłożu wzbogaconym.
Ze względu na dużą różnorodność produktów kosmetycznych w obszarze zastosowań niniejszej normy, opisana tu metoda może nie być dostosowana w każdym szczególe do niektórych produktów (np. niektóre produkty niemieszające się z wodą). Inne metody (np. zautomatyzowane) mogą być stosowane do badania przedstawionego tutaj, pod warunkiem, że wykazano ich równoważność lub w inny sposób wykazano, że są odpowiednie.
Jeśli to konieczne, zliczone lub wykryte mikroorganizmy mogą być zidentyfikowane za pomocą odpowiednich testów opisanych w normach podanych w bibliografii.
W celu zapewnienia konsumentom jakości produktu i bezpieczeństwa, wskazane jest przeprowadzenie odpowiedniej analizy ryzyka mikrobiologicznego prowadzącej do określenia typów produktów kosmetycznych, w stosunku do których niniejsza norma ma zastosowanie. Uważa się, że produktami o niskim ryzyku mikrobiologicznym są produkty o niskiej aktywności wody, produkty wodno-alkoholowe, preparaty o skrajnych wartościach pH itp.