PN-EN ISO 1854:2002 - wersja polska

Norma wycofana i zastąpiona przez PN-EN ISO 1854:2008 - wersja angielska

Bez VAT: 121,60  PLN Z VAT: 149,57  PLN
Ser serwatkowy -- Oznaczanie zawartości tłuszczu -- Metoda grawimetryczna (Metoda odwoławcza)

Zakres

Opisano odwoławczą metodę Roese'a-Gottlieba oznaczania zawartości tłuszczu w serze serwatkowym, obejmującą definicję, zasadę metody, opis odczynników, aparatury, sposób pobierania próbek, przygotowanie próbki do badań, wykonanie oznaczania oraz sposób obliczania i przedstawiania wyników

* wymagane pola

Bez VAT: 121,60  PLN Z VAT: 149,57  PLN

Informacje dodatkowe

Numer PN-EN ISO 1854:2002 - wersja polska
Tytuł Ser serwatkowy -- Oznaczanie zawartości tłuszczu -- Metoda grawimetryczna (Metoda odwoławcza)
Data publikacji 10-10-2002
Data wycofania 25-11-2008
Liczba stron 19
Grupa cenowa K
Sektor SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny KT 35, Mleka i Przetworów Mlecznych
Wprowadza EN ISO 1854:1999 [IDT], ISO 1854:1999 [IDT]
ICS 67.100.30
Zastąpiona przez PN-EN ISO 1854:2008 - wersja angielska