Strona główna /
PN-EN ISO 1854:2002 - wersja polska

PN-EN ISO 1854:2002 - wersja polska

Norma wycofana i zastąpiona przez PN-EN ISO 1854:2008 - wersja angielska

Bez VAT: 126,50 PLN Z VAT: 155,60 PLN

Ser serwatkowy -- Oznaczanie zawartości tłuszczu -- Metoda grawimetryczna (Metoda odwoławcza)

Zakres

Opisano odwoławczą metodę Roese'a-Gottlieba oznaczania zawartości tłuszczu w serze serwatkowym, obejmującą definicję, zasadę metody, opis odczynników, aparatury, sposób pobierania próbek, przygotowanie próbki do badań, wykonanie oznaczania oraz sposób obliczania i przedstawiania wyników

* Forma udostępnienia: Plik - 126,50 PLN

Papier - 126,50 PLN

Czytelnia - pakiet (30 minut) - 19,80 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 126,50 PLN Z VAT: 155,60 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-EN ISO 1854:2002 - wersja polska
Tytuł	Ser serwatkowy -- Oznaczanie zawartości tłuszczu -- Metoda grawimetryczna (Metoda odwoławcza)
Data publikacji	10-10-2002
Data wycofania	25-11-2008
Liczba stron	19
Grupa cenowa	K
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 35, Mleka i Przetworów Mlecznych
Wprowadza	EN ISO 1854:1999 [IDT], ISO 1854:1999 [IDT]
ICS	67.100.30
Zastąpiona przez	PN-EN ISO 1854:2008 - wersja angielska