Strona główna /
PN-EN ISO 16931:2002 - wersja angielska

PN-EN ISO 16931:2002 - wersja angielska

Norma wycofana i zastąpiona przez PN-EN ISO 16931:2003 - wersja polska

Bez VAT: 112,50 PLN Z VAT: 138,38 PLN

Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce -- Oznaczanie zawartości spolimeryzowanych triacylogliceroli za pomocą wysokosprawnej chromatografii żelowo-sączkowej (HPSEC)

Zakres

Opisano metodę z użyciem HPSEC do oznaczania zawartości spolimeryzowanych triacylogliceroli w olejach i tłuszczach, które zawierają co najmniej 3 procent tych polimerów. Metoda ma zastosowanie do tłuszczów smażalniczych, oraz tłuszczów i olejów poddawanych ogrzewaniu podczas przerobu. Może mieć także zastosowanie do oznaczania polimerów w tłuszczach przeznaczonych na pasze dla zwierząt. Podano zasadę metody, stosowane odczynniki, aparaturę, sposób pobierania i przygotowywania próbek. Opisano wykonanie oznaczania oraz sposób wyrażania wyników i sprawozdanie z badań. Ustalono precyzję metody - powtarzalność i odtwarzalność. W załączniku A (informacyjnym) podano wyniki badań międzylaboratoryjnych, łącznie z wielkościami uzyskanych powtarzalności i odtwarzalności

* Forma udostępnienia: Plik - 112,50 PLN

Papier - 112,50 PLN

Czytelnia - 30 minut - 18,10 PLN

* wymagane pola

Bez VAT: 112,50 PLN Z VAT: 138,38 PLN

Liczba stanowisk: Liczba:

Informacje dodatkowe

Numer	PN-EN ISO 16931:2002 - wersja angielska
Tytuł	Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce -- Oznaczanie zawartości spolimeryzowanych triacylogliceroli za pomocą wysokosprawnej chromatografii żelowo-sączkowej (HPSEC)
Data publikacji	15-12-2002
Data wycofania	28-10-2003
Liczba stron	18
Grupa cenowa	J
Sektor	SRZ, Sektor Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa
Organ Techniczny	KT 92, Nasion Roślin Oleistych, Tłuszczów Roślinnych i Zwierzęcych oraz ich Produktów Ubocznych
Wprowadza	EN ISO 16931:2001 [IDT], ISO 16931:2001 [IDT]
ICS	67.200.10
Zastąpiona przez	PN-EN ISO 16931:2003 - wersja polska