Zakres
Opisano metodę oznaczania benzo[a]pirenu w surowych i rafinowanych olejach i tłuszczach za pomocą fazy odwróconej metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej używając detekcji fluometrycznej, w przedziale stężeń od 0,1 mg/kg do 10 mg/kg. Podano zasadę metody, odczynniki, aparaturę, sposób pobierania i przygotowywania próbek. Opisano wykonanie oznaczania oraz sposób wyrażania wyników i tworzenia sprawozdania z badań. Ustalono precyzję metody - powtarzalność i odtwarzalność. W załączniku A (informacyjny) podano wyniki badań międzylaboratoryjnych, łącznie z wielkościami uzyskanych powtarzalności i odtwarzalności